Компания «Магия Вкуса» / Страничка технолога (Рецептуры) / Вафли Венские

Вафли Венские

Рецептура

Вафли Ванильные

Наименование сырья	Расход сырья, г.
Смесь Маффин Микс Ваниль 20	115
Мука пшеничная	180
Сахар-песок	225
Яйцо	180
Масло растительное	120
Вода	180
Итого:	1 000

Рецептуры: Вафли Венские. Компания «Магия Вкуса».

Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты на медленной скорости лопаткой 3 минуты. На хорошо нагретую печь для вафель, при помощи ложки выложить тесто и выпекать 5 - 7 минут, до золотистого цвета.

Температура выпечки: 175 °С.

Время выпечки: 5 - 7 минут.

Ассортимент вкусов:

Маффин Микс Шоколад 20

В рецептуре «Вафли Венские» используются:

ПРОДУКЦИЯ СООТВЕТСТВУЕТ РОССИЙСКИМ И МЕЖДУНАРОДНЫМ СТАНДАРТАМ
Вы цените разнообразие, мы ценим Ваш вкус!
Индивидуальный подход и технологическая поддержка	Точные рецептуры и соблюдение технологии производств	Контроль всех технологических процессов производства	Наши заказчики крупные производства, и малые цеха

РАЗРАБОТКА, ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА

Кондитерских ингредиентов под собственной торговой маркой РегионПро®

Компания Магия Вкуса

+7 (499) 686-13-34

Политика конфиденциальности

Студия WebAvtor.ru
создание сайтов, оптимизация

Вафли Венские

Рецептура

Вафли Ванильные

ПРОДУКЦИЯ СООТВЕТСТВУЕТ РОССИЙСКИМ И МЕЖДУНАРОДНЫМ СТАНДАРТАМ