Способ приготовления:
Все компоненты согласно рецептуре соединить и перемешать лопаткой на средней скорости 3 - 5 минут. Готовое тесто раскатывают толщиной 0,5 - 1 мм, делают проколы и смазывают яйцом.
При желании можно посыпать тмином, семенами подсолнуха или любой другой специей, далее при помощи ножа нарезают желаемую форму.
Температура выпечки: 175 - 180 °С.
Время выпечки: 5 - 7 минут.
|
|
В рецептуре «Печенье к пиву» используются:
|