Мастер-классы г. Волгоград, март 2021

Мастер-классы в Волгограде
от технолога компании «Магия Вкуса»

г. Волгоград, март 2021

В конце марта 2021 г. технолог компании «Магия Вкуса» провела мастер-классы по индивидуальным программам на производствах у клиентов.

В рамках программы мастер-классов были проведены встречи с дегустацией приготовленных изделий.

Менеджеры и технологи компании «Магия Вкуса» всегда рады проконсультировать Вас по сырью и поделиться рецептурами!

Изделия, приготовленные
на мастер-классах:

Кулич Творожный
(влажный, сочный кулич приготовленный с использованием смеси «Творожный кейк» и украшенный сахарной помадкой «МагияФондант»)

Печенье малиновое с шоколадной начинкой
(две половинки печенья приготовлены с использованием смеси «Рубин Кейк» и прослоено шоколадной начинкой «ШокоГурме Темный шоколад»

Пирожное «Апельсиновый чизкейк»
(два масляных бисквита «Сицилия Кейк» и «Милк Кейк» с муссом «Чизкейк» с использованием смеси «МагияСтаб Чизкейк». Пирожное украшено свежими апельсинами и покрыто горячим геле с использованием смеси «МагияГель Тропик»)

Печенье к чаю
(нежное, хрустящие печенье приготовлено с использованием смеси «Макси»)

Пай творожный с яблоком
(пай приготовлен с использованием смеси «Творожный Микс» с творожной начинкой с использованием загустителя «МагияСофт1.10» и яблочной начинкой «Яблоко печеное кусочками». Пай украшен штрейзейльной крошкой

Тарт «Лимонный»
(песочная подложка с использованием смеси «Макси» и масляный бисквит с использованеим смеси «Лимон Кейк». Тарт украшен лимонной начинкой и белковым заварным кремом с использованием смеси «МагияБьянка 80.02)